У многих утро начинается с чашечки кофе или горячего чая и просмотра свежих новостей, интересных статей по волнующим темам. Но тем, кому попадется данная статья на глаза, во время чаепития, возможно, захочется пересмотреть этот ритуал и изменить способ питья и приема пищи. Новые исследования стоматологов показывают, что для развития эрозии эмали зубов важны не только сами продукты питания, но также напитки и то, как пациенты едят и пьют.
Эрозия эмали
Эрозия эмали — это не кариозное повреждение, которое начинается с кислотного разрушения и прореживания эмали, а затем дентина, основного материала зуба. Специалисты в области стоматологии утверждают, что эмаль — самая прочная структура в человеческом организме, способная выдерживать жевательное давление и другие механические воздействия. Однако эмаль в то же время очень хрупкая и чувствительна к действию кислот.
Именно воздействие кислот, содержащихся в пищевых продуктах и напитках, является основной причиной развития эрозии зубов. Некоторые исследователи считают, что эрозия может стать профессиональным заболеванием.
Если раньше эрозия считалась проблемой людей пожилого возраста, то сегодня она становится все более распространенной среди молодежи. Причину этого видят в широком потреблении кислотных продуктов, напитков, популяризации газированных напитков и современном образе жизни.
Не следует забывать о том, что эрозия является серьезным заболеванием, которое может длительное время не проявлять себя, но внезапно проявится множеством неприятных симптомов:
- чувствительностью зубов;
- проявлением дентина из-под эмали;
- изменением цвета зубов.
По словам стоматологов, эрозия эмали может быть причиной нарушения работы височно-нижнечелюстного сустава и потери зубов. В лечении важно не только устранить патологические изменения, но и источник проблемы. Известно, что им могут быть продукты питания, напитки, а также вредные привычки, такие как курение и употребление наркотиков.
Исследования стоматологов
Основная цель ученых из Королевского колледжа Лондона, Великобритания, заключалась в выявлении ключевых продуктов и напитков, вызывающих эрозию зубов, которые наиболее часто присутствуют в рационе жителей нашей планеты.
Исследование доктора Saoirse O’Toole и ее коллег было опубликовано в журнале British Dental Journal. Доктор О’Тул отметила: распространенность эрозии эмали у пациентов неодинакова, даже если их питание в целом схоже. Важно не только, что мы едим, но и как мы употребляем эти продукты и напитки. Основное внимание в рамках исследования уделялось именно влиянию способа потребления еды и напитков.
При проведении исследования ученые использовали данные, полученные ранее. В нем принимало участие более 600 человек, половине из них была поставлена диагноз эрозии эмали в разной степени. В ходе исследования пациентам предлагалось пройти анкетирование, вопросы которого касались частоты и продолжительности употребления кислотных продуктов. Особое внимание исследователи уделяли привычкам пить и принимать пищу, например, пациенты предпочитали ли пить горячие или кислотные напитки через трубочку или прямо из стакана. Некоторые из участников отмечали, что для лучшего ощущения вкуса напитка его следует задержать во рту некоторое время и только после этого глотать.
Влияние питания на состояние эмали зубов
С учетом содержания кислот в продуктах питания и напитках, их употребление в пищу было связано с повышенным риском возникновения эрозии. Эти результаты не вызвали удивления у стоматологов.
По результатам исследования было установлено, что вероятность развития эрозии средней и тяжелой степени у взрослых, регулярно употребляющих кислотные напитки 2 и более раз в день, особенно между приемами пищи, выше в 11 раз. Пациенты, потребляющие кислотные напитки изредка, то есть менее 2-х раз в день, имели намного меньшие риски. Также исследование показало, что вероятность развития эрозии уменьшалась вдвое, если напитки употреблялись вместе с приемом пищи.
В своем заявлении доктор О’Туле отметила, что употребление газировки в течение дня, особенно во время еды, не приводит к эрозии зубов. Стоматологи могут рекомендовать своим пациентам, любящим газировку, объединять ее прием с едой, чтобы уменьшить негативное воздействие на зубы и вероятность эрозии эмали.
Интересно, исследование доктора О’Туле заставило стоматологов обратить внимание на следующее:
- Фруктовые напитки
Ученые отмечают, что риск развития эрозии эмали у пациентов, употребляющих регулярно газировку, фруктовый чай и воду с добавлением сока, схож с риском при употреблении продуктов с высоким содержанием уксуса.
- Лимон с горячей водой
Приравнивание добавления фруктовых ароматизаторов и лимонного чая к коле по воздействию на зубную эмаль и ее разрушению.
- Сода без сахара
Напитки со словами «лайт» или «нулевой», то есть без сахара, имеют такую же способность вызывать эрозию зубов, как и обычные напитки.
- Горячее и холодное
Многим пациентам стоматолог говорил, что следует избегать слишком горячих блюд и напитков, так как это негативно сказывается на зубной эмали и состоянии слизистой оболочки. Исследователи отметили, что горячие напитки более вредны, чем холодные.
Напитки через трубочку спасут
Исследования показали, что употребление напитков и задерживание их в полости рта увеличивает риск эрозии эмали. Рекомендация Американской стоматологической ассоциации — быстро проглотить кислотные напитки, не держа их в полости рта, подтверждена многочисленными исследованиями.
Врачи-стоматологи советуют полоскать рот водой или молоком после употребления кислотных продуктов и напитков для снижения их негативного воздействия.
Доктор Сайрс О’Тул отметила, что употребление напитков через трубочку немного сокращает время воздействия раздражающего напитка на эмаль зубов, что уменьшает риски, но не очень значительно. Основное правило — не задерживать и не промывать рот такими напитками, а сразу проглатывать.
Общий совет, который существенно уменьшит вероятность развития эрозии — уменьшение потребления кислотных напитков и газировок. Их избыточное употребление в повседневной диете угрожает не только возникновением проблем со зубами, но и лишним весом, а также развитием диабета.
Исследователи надеются, что полученные результаты будут приняты пациентами всей серьезностью, ведь эрозия — серьезное заболевание, требующее сложного лечения. В некоторых случаях стоматологам приходится прибегать ко всем доступным методам и привлекать специалистов из других областей стоматологии: гнатологов, ортопедов и даже хирургов.
Применение защитных средств от эрозии
Эрозия эмали зубов — серьезная проблема, которая может привести к различным осложнениям и заболеваниям полости рта. Для предотвращения и лечения этого состояния активно используются защитные средства, способные укрепить и защитить эмаль зубов от дальнейшего разрушения.
| Фторидные зубные пасты: Фторид способен укрепить эмаль и защитить ее от действия кислот, что делает зубы более устойчивыми к эрозии. |
| Применение гелей и лаков: Гели и лаки, содержащие кальций и фосфаты, способствуют восстановлению минералов в эмали и предотвращают дальнейшее разрушение зубов. |
| Использование реструктурирующих средств: Реструктурирующие средства помогают восстановить поврежденную эмаль и предотвратить дальнейшее снижение минеральной плотности зубов. |
Важно понимать, что применение защитных средств от эрозии должно быть регулярным и соответствовать рекомендациям специалистов. Только таким образом можно предотвратить серьезные последствия эрозии эмали и сохранить здоровье полости рта.
Последствия эрозии эмали и их лечение
| Последствие | Лечение |
| Чувствительность зубов | Для уменьшения чувствительности зубов можно использовать специальные зубные пасты и ополаскиватели, содержащие фториды или калиевые соли. В случае сильной чувствительности рекомендуется обратиться к стоматологу для проведения профессионального лечения. |
| Образование кариеса | При эрозии эмали увеличивается риск развития кариеса. Для профилактики кариеса необходимо соблюдать правила гигиены полости рта, регулярно посещать стоматолога для профилактических осмотров и обрабатывать зубы фторлаком. |
| Ухудшение внешнего вида зубов | При эрозии эмали зубы могут стать более чувствительными к пигментам пищи, что приводит к изменению их цвета. Для улучшения внешнего вида зубов можно обратиться к стоматологу для профессионального отбеливания или покрытия зубов защитными материалами. |
Факторы, способствующие развитию эрозии
- Вредные привычки, такие как употребление кислых напитков и пищи.
- Неправильное питание, богатое кислотами.
- Чрезмерное потребление фруктов и соков.
- Неудовлетворительная гигиена полости рта.
- Механические повреждения эмали зубов.
Эти факторы могут увеличить риск развития эрозии эмали и привести к необратимым последствиям. Поэтому важно следить за состоянием своих зубов и принимать меры для защиты эмали.
Советы по профилактике и защите эмали зубов
Одним из ключевых советов является правильный выбор пищи, богатой кальцием и фтором, которые способствуют укреплению эмали и предотвращают ее разрушение. Также важно контролировать употребление кислотных напитков и пищи, которые растворяют эмаль и могут привести к ее эрозии. Регулярное употребление воды после еды поможет усилить защиту зубов.
Для сохранения эмали зубов рекомендуется использовать специальные защитные средства, такие как флуоридные зубные пасты и ополаскиватели. Эти средства помогут укрепить эмаль, защитить ее от воздействия кислот и предотвратить ее разрушение.
Помимо этого, необходимо уделять внимание правильной технике чистки зубов и использовать мягкую зубную щетку, чтобы избежать повреждения эмали. Регулярное посещение стоматолога для профилактических осмотров и профессиональной чистки также является важным шагом в защите эмали и предупреждении ее эрозии.
Видео по теме:
Вопрос-ответ:
Что такое эрозия эмали?
Эрозия эмали — это процесс разрушения эмали зубов под воздействием различных факторов, таких как кислотные напитки, сладости, агрессивные зубные пасты, механические повреждения и др. Это приводит к появлению трещин, чувствительности зубов и кариеса.
Какие причины приводят к эрозии эмали?
Эрозия эмали может быть вызвана потреблением кислотных напитков (например, газированные напитки, фруктовые соки), частым употреблением сладостей, неправильным уходом за полостью рта, а также механическими повреждениями эмали (например, чрезмерная щетка, зубная паста с абразивными частицами).
Каким образом можно предотвратить развитие эрозии эмали?
Чтобы предотвратить развитие эрозии эмали, следует ограничить потребление кислотных напитков, использовать средства защиты эмали (например, фторидные зубные пасты), правильно ухаживать за полостью рта, регулярно посещать стоматолога для профилактических осмотров.
Какие методы лечения эрозии эмали существуют?
Для лечения эрозии эмали используются различные методы, включая применение фторидных препаратов, реставрационные процедуры (например, использование композитных материалов), коррекцию питания и стиля жизни. В некоторых случаях может потребоваться керамическая винирирование или коронки.
